Carnes

Albóndigas de Ternera

Carne picada de ternera, aliño estilo T. C. Salsa verde champiñón (CHAMPIÑON, LACTEOS, GLUTEN)

Pollo de la casa

Contra muslo, aceite de oliva, ajo, verduras, vino blanco y champiñón. (CHAMPIÑON)

Codillo de Cerdo

Codillo, vino blanco, pimiento

Carrilleras de Cerdo al Vino

Carrilleras de cerdo, aceite de oliva, zanahoria, pimiento, cebolla, tomate, vino tinto y caldo de pollo

Rollo de Dátiles y Bacon

Contra muslo deshuesado, dátiles, beicon, caldo de pollo, aceite de oliva, vino blanco

Croquetas de Jamón Serrano

Aceite de oliva, harina, jamón serrano, huevo, leche. (LACTEOS, GLUTEN)

San Jacobo

Cinta de lomo, queso, jamón serrano, harina, huevo. Aceite de oliva (HUEVO, GLUTEN)

Cachopo

Filete de ternera, queso, jamón, pan, harina y huevo. (LACTEOS, HUEVO, GLUTEN)

Carne Guisada

Carne de ternera, aceite de oliva, sofrito estilo T. C, con su guarnición de verduras.  (GLUTEN, SETAS)